なぜネギ1本が1万円で売れるのか？ 講談社+α新書

清水寅(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2020/10/22
• JAN: 9784065214473

商品レビュー

2022/09/07

たかがネギだと思って読んだが、数字を用いて客観的に分析した経営をされている方で、非常に考え方が参考になった。

2022/02/09

それは、それだけの価値があるものだから
です。

年に数本しかつくれず、他のどのネギより
立派で美味しく、甘いネギなので需要もあ
るそうです。

ただ、それだけがビジネスの目的ではなく
真の狙いは「他のネギも高く売ることがで
きる」点です。

「ちょっと高いけれど、これだけ美味しい
立派なネギを作っているのだから、他の普
通のネギも美味しいに違いない」とお客様
が思ってくれる、それが戦略です。

さくらんぼやブドウのような果物と違って
野菜、特にネギは品種や等級もなく、価格
は単なる収穫量に左右されるだけです。

そこにブランドされたものを作り上げれば
それは注目を浴びるのは当然です。ビジネ
スの王道です。

そんな王道のヒントを学べる一冊です。

2022/02/08

農業のイロハも知らない状態でネギというニッチな市場に挑んでいった著者の実体験の話で、心構えやビジネスのやり方の参考になる内容でした。
営業の基本は相手を知ること。
ブランド品を1つ作ることで普通の商品の商品価値を上げることに成功した話はかなり参考になった。
あとはいかに仕事を競技化して効率良く楽しめるような仕組みを考えて実行していくところも感心させられた。
常に実験、検証、研究し続ける姿勢に見習おうと思わされた本でした。