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日本ワインの夜明け 葡萄酒造りを拓く
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日本ワインの夜明け 葡萄酒造りを拓く

仲田道弘(著者)

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日本ワインの夜明け 葡萄酒造りを拓く

2,420

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 創森社
発売年月日 2020/08/25
JAN 9784883403431

日本ワインの夜明け

¥2,420

商品レビュー

4

2件のお客様レビュー

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2021/10/26

☆信州大学附属図書館の所蔵はこちらです☆ http://www-lib.shinshu-u.ac.jp/opc/recordID/catalog.bib/BC02144440

Posted by ブクログ

2021/09/18

「殖産興業」の名の下に日本でのワイン造りに梃入れしていた大久保利通が暗殺されていなかったら、害虫フィロキセラが繁殖していなかったら、日本のワイン造りの歴史は変わっていたかもしれない。 明治以降ワイン造りに奔走した人たちに焦点をあてた読みやすい本。

Posted by ブクログ

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