腸を治す食事術

江田証(著者)

• 販売会社／発売会社: 新星出版社
• 発売年月日: 2020/03/27
• JAN: 9784405093799

商品レビュー

2021/12/28

流行りの健康法はたくさんあるが、胃や腸が強くない人は負担を減らして栄養を摂るのが理に適っている。

個人的には、ジャガイモは低FODMAPだがポテチは加工途中に高FODMAPになるというところを詳しく聞きたい。
食べない方が調子いいのはわかっていても、ストレス溜まると食べちゃうのよね〜

2021/07/24

FOMAPのこと初めて知った。
今まで健康にいいと思っていた食べ物が意外と腸にとっては悪だったり。面白かった。

2021/04/16

お腹(腸)にいいと言われているヨーグルトやりんご・納豆だが、人によっては悪影響を与えることもあるらしく、「FODMAP」といわれる4つの糖質を控えることで、腸の働きを改善する方法を解説した一冊(「FODMAP」が溜まる食品の一覧リストも収録)。体を整える「腸活」をやっている人で、逆に不具合が出ている人は試す価値はあるかもしれない(医学エビデンスもあり)。