毎日のホットクックレシピ 私、切るだけ！鍋でホットクだけ！

阪下千恵(著者)

• 販売会社／発売会社: 日東書院本社
• 発売年月日: 2019/12/17
• JAN: 9784528022720

商品レビュー

2023/03/12

ホットクックは勝間さん一択だが、
阪下さんが好きなのと他にどんなものが作れるかバリエーションを増やしたくて読んだ。

つくねが鯖の味噌煮キーでできることを初めて知った！

短時間

混ぜず煮る→さばの味噌煮20分
混ぜて煮る、炒める→回鍋肉20分

長時間

混ぜずに煮る→白菜と豚バラの重ね煮
混ぜて煮る→肉じゃが

2022/01/14

煮込み系は本当においしそう！やっとホットクックを手に入れ、片っ端から作ってみたい。特に和食系は家にある調味料でできそうなので手軽で良い！作る手間が少ない分、材料を手に入れる方に力を入れて、作ったことがないものにも挑戦します。