健康長寿力を引き出すオリーブオイル納豆 腸の名医が考案した便秘からがんまで遠ざける奇跡の快腸食

松生恒夫(著者)

• 販売会社／発売会社: ユサブル
• 発売年月日: 2019/11/21
• JAN: 9784909249258

商品レビュー

2020/10/04

オリーブオイル(抗酸化力)＋納豆(発酵力)＋という最高の組み合わせであるオリーブオイル納豆について、生みの親の松生恒夫さんが解説した一冊。オリーブオイル納豆にカレー粉やナッツをプラスしたレシピのほか、食物繊維の効能や大豆～納豆の知識、オリーブオイルの科学的な分析など、オリーブオイル納豆を食べる事でもたらされる効能が余すことなく解説される、エビデンスも十分ですごく勉強になった。