健康長寿力を引き出すオリーブオイル納豆 の商品レビュー

松生恒夫(著者)

2020/10/04

オリーブオイル(抗酸化力)＋納豆(発酵力)＋という最高の組み合わせであるオリーブオイル納豆について、生みの親の松生恒夫さんが解説した一冊。オリーブオイル納豆にカレー粉やナッツをプラスしたレシピのほか、食物繊維の効能や大豆～納豆の知識、オリーブオイルの科学的な分析など、オリーブオイル納豆を食べる事でもたらされる効能が余すことなく解説される、エビデンスも十分ですごく勉強になった。