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旅するスープ 世界の味をおうちで楽しむ
1,430円
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ナツメ社 |
| 発売年月日 | 2019/11/18 |
| JAN | 9784816367359 |
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旅するスープ
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
スープのレシピは勿論、各国料理の特徴も簡単に紹介されており、末尾には冷たいスープ・デザートスープ・野菜ポタージュ各種のページも。 デザートスープには、中国の元宵も有り。
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スープに特化した各国料理のレシピ本。 いかにも美味しそうなスープが並んでいる。 「世界のレシピ」が比較的気軽に作れるレシピなのに対し、こちらは材料の種類も多めでちょっとだけ手間を楽しむ感じ。でも基本的に日本の台所で作れない材料も調理法もありませぬ。個人的にはモリモリ食べられる主...
スープに特化した各国料理のレシピ本。 いかにも美味しそうなスープが並んでいる。 「世界のレシピ」が比較的気軽に作れるレシピなのに対し、こちらは材料の種類も多めでちょっとだけ手間を楽しむ感じ。でも基本的に日本の台所で作れない材料も調理法もありませぬ。個人的にはモリモリ食べられる主役級のスープもたくさん紹介されているのが好き。
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