酒と料理と人情と。 青森編

栗原心平(著者)

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2019/10/25
• JAN: 9784391153132

商品レビュー

2022/09/11

どこも、ホント美味しそうで、是非食べてみたい。
物凄く青森に行きたくなる本だった。
あまり期待していなかったので、余計に買ってよかった思った。

2019/12/08

心平氏のインスタグラムをフォローしている友人が「最近、なんだかよく青森に行っているみたい」と言っていましたが、それがこの本にまとめられたのでしょうか。

もう20回以上青森各地を訪れているのだそう。すっかり気に入っているようです。　

母親のはるみさんと、居酒屋で酒を飲み交わしながら会話をしている様子が掲載されており、親子で一緒に訪れたこともあるようです。
普段はヘルシーな料理を作っている彼女ですが、実際にはお酒好きなんだなあと、新たな一面を知った気分。
料理研究家だけに、食べ物が全般的に好きな親子なのでしょう。

料理の画像だけでなく、酸ヶ湯温泉に湯治滞在し、温泉につかったショットや旅の途中での顔はめパネルコレクションなど、本編と関係ない写真も多数掲載されており、心平さんが青森をエンジョイしているのが伝わってきます。

モーニングといったら関西のイメージでしたが、青森の純喫茶で出すモーニングもおいしそう。食べてみたくなりました。
普通の観光ガイドブックではなく、グルメガイドブックというジャンルの、楽しい一冊です。