現代化学(10 2019 No.583) 月刊誌

東京化学同人

• 内容紹介: 【インタビュー】◆未踏のナノカーボンの世界へ―ベンゼン環でつくる複雑な幾何学構造―伊丹健一郎博士、瀬川泰知博士、桑山元伸技術員に聞く/◆遺伝子暗号の拡張―4文字から8文字へ―星加周一/【基礎講座】ガラスの不思議とその科学 池田昌司/【Food Chemistey Today】“甘い"ってどういうこと？ 味覚受容体と呈味物質の不思議な関係 その1 三坂巧/【有機化学論文研究所 特別出張所】有機触媒でホウ素が芳香環から芳香環へ移動する！諸藤達也/…ほか
• 販売会社／発売会社: 東京化学同人
• 発売年月日: 2019/09/20
• JAN: 4910034871094