お茶の時間 楽しむ工夫×世界のお茶100×基礎知識 暮らしの図鑑

暮らしの図鑑編集部(編者)

• 販売会社／発売会社: 翔泳社
• 発売年月日: 2019/07/22
• JAN: 9784798160290

商品レビュー

2026/03/22

2026/03/21

p14
サモワールとロシアンティー
p18
モロッコのミントティー

p44
韓国の伝統茶→ゆず茶

p45
ぶくぶく茶→沖縄のお茶

p80
炊き込み風茶飯　

p100
お茶とは？
お茶にはジャンルがありますが、素材はみんな「カメリア・シネンシ」というツバキ科の植物。「チャノキ」とも呼ばれています。

p107
陸路で輸出されたお茶は「CHA」（中国→日本→オランダ→イギリス）、海路で輸出されたお茶は「TEA」（中国→海外）と呼ばれました。

2026/03/04

おしゃれな感じが好きな人向けに広く浅く分かるお茶の本。そういえばあれって、という時に簡単に手にとって調べたり。

2026/01/05

翔泳社の「暮らしの図鑑シリーズ」を色々とかじっているところ。
今回は『お茶の時間』

一時期紅茶の本が流行り凝っていたが、この本は世界のお茶とお茶文化が短いテキストと美しい写真で紹介されている。
あまり詳し過ぎないところが、読みやすくていい感じ。
最近はコーヒーよりお茶の方が人気だとか…
国や地域によってお茶の文化もそれぞれ個性的に発展していて興味深い。