ラルース 美しいハーブの図鑑

ジェラール・デュブュイーニュ(著者), フランソワ・クプラン(著者)

• 販売会社／発売会社: ONDORI/中央経済グループパブ
• 発売年月日: 2019/06/01
• JAN: 9784502313417

商品レビュー

2025/12/22

100種の西洋ハーブの紹介、薬用植物の収穫や製剤法を網羅している素晴らしい一冊。
ハーブの大きな写真、名称、有効成分と効能、詳細、利用法、豆知識が余すことなく掲載されています。
食虫植物のモウセンゴケが鎮痙や鎮咳に効果を持つこと、アイビーが呼吸器系疾患に効果を持つこと、など…私が薬草とは考えていなかった植物にも薬効があることを知ることができました。
収穫の手法とマナー、月別採取カレンダー、保存法、製剤法（現代的技法を含む）、効能なども詳しく記述されています。
本書があれば、薬草・ハーブに関するクラフトなどに幅広く活用できること請け合いです。
薬草講師（本職は図書館司書）としても、役立つ内容が大量に収録されていると確信できました。

2025/04/24

写真、絵、説明、用途、歴史が見開きでまとまっていて素晴らしい。
図書館で閲覧したが買うことになると思う。

2020/01/09

　ヨーロッパで長く利用されてきたハーブの中から100種を厳選し、精彩な写真とボタニカルイラストで解説している。