新世紀食糧記ムシグルメン マイマイと人類虫食計画

飲茶(著者), 古本ゆうや

• 販売会社／発売会社: PHP研究所
• 発売年月日: 2019/03/28
• JAN: 9784569788555

商品レビュー

2023/11/02

ムシを食べるススメ

食べれるムシやその調理法も書いてあって昆虫食の入門に良い。
テレビでの罰ゲームに使われたりと、日本では昆虫食に対する否定的な学習をさせられているが、こういった本によって豊かな食文化が広まってほしい。

2023/04/12

1　どんな本？
昆虫食の意義と調理方法を説く本。人類は
昆虫を太古から食している歴史があり栄養が
豊富で人口爆発著しい現代では注目の食品で
ある事を漫画とコラムで紹介し、その他美味
しい昆虫食のレシピを紹介する本。

2　なんで読んだの？
(1) 飲茶さんの本だから。
(2) 哲学的な部分を学びたいから。
(3) 昆虫食の知識を通した成長をした状態希望

3　構　成
漫画とコラムで約120頁
マイマイなる虫食い少女が突然出現するところ
から始まり、食糧危機に見舞われた人類が昆虫
食で食い繋いでいる未来に主人公の子供がマイ
と言う名前で登場して終わる。

4　著者の問題提起
昆虫食は古代から近代まであるし、栄養価も
高いので人口爆発著しい現代に必要だ。

5　命題に至った理由
不明

6　著者の解
本書で紹介する調理方法でとてもおいしく食
べられる。

7　重要な語句文
(1) 高級な昆虫食もある。タガメとか。
(2) そもそも今でも食ってる。
(3) キリスト教でNGだけどバッタはOK
(4) 昆虫食を×ゲームにしない。

8　感　想
予想通りの内容で流し読み。期待していた哲
学的な内容は無かった。
刺さったのは貴重な資源であり罰ゲームでは
無い事。(それでも食べたく無い)
深く知りたい事はなんでこの本を書いたのか？
飲茶さんの思いを知りたい。
人に勧めるなら現在でも日本人はバッタは食っ
てる事。私は無いけど。
絵で各種昆虫の特徴がわかりやすかった。
タイトルのまんまの内容。

9　TODO
昆虫食をディスらない。

10　問　い
何で食うの？

11　答　え
美味いから。

2022/08/02

世界的な人口増加に伴い予測される深刻な食糧危機。その解決策の一つとして最近注目されている「昆虫食」について、漫画とテキストでがっつり学べる1冊。小学生から読めます！

昆虫食が必要とされるに至った原因である地球環境問題をはじめ、虫を食べる際の注意点（生食しない・アレルギーに注意する・罰ゲームなどに使わない等）、更には食べ物と宗教の関係についても解説されており、めちゃくちゃ勉強になりました。

以前読んだムシモアゼルギリコさんの「スーパーフード！昆虫食最強ナビ」（辰巳出版）でもおすすめ昆虫食本として紹介されていた書籍だったので、読めて良かったです。

わたしパクチー大好きだからカメムシ食べてみたいな～。