ビタミンC健康法 元気で長生きするために 健康基本知識シリーズ2

三石巌(著者)

• 販売会社／発売会社: 阿部出版
• 発売年月日: 2018/08/02
• JAN: 9784872426632

商品レビュー

2024/08/19

ビタミンCの働きについての本。
ビタミンCが様々な代謝や健康、ストレス対策に欠かせないことが書かれている。今日からでもどんどんビタミンCを摂取しちゃおう！と思ってしまう。

ただ、ビタミンCを大量に摂れば良いよって書いてあるが、摂りすぎることによる害についてはあまり書かれていない。いくらビタミンCが水溶性とはいえ摂り過ぎは良くないのではないかと個人的に思う。摂取量もまちまちだと書いてるし。

本の内容は今後の参考にさせていただく。
大変勉強になった。

個人的には長年疑問に思っていた「なぜ副腎皮質ホルモンに抗ストレス・消炎・免疫抑制作用があるのか」という問題が解消されてよかった。