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トウモロコシの歴史 「食」の図書館
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 原書房 |
発売年月日 | 2018/07/20 |
JAN | 9784562055579 |
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トウモロコシの歴史
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商品レビュー
4
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
トウモロコシの色って黄色だけかな思っていたら、白や赤・青と色々あって、味に違いはあるのかと感じた。 フィリピンでトウモロコシをデザート的な感覚で食べているという文に一瞬なぜってなったけど、日本だとガリガリ君コーンポタージュ味があったから、もしかしてこの辺参考にしたのかなと思った。メキシコのトウモロコシのおやつ、現地で人気だけど、味が想像つかない。トウモロコシのおやつって言ったら、ポップコーンやとんがりコーンみたいに焼いたものしか食べたことがないからかな。
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