Elle gourmet(no.08 MAY 2018) 隔月刊誌

講談社

• 内容紹介: ●お茶がスターだ！―まるでコーヒーみたいに煎茶をハンドドリップする日本茶スタンドが登場したり、アイスミルクティーにチーズクリームをトッピンングする「チーズティー」がアメリカを席巻したり、なにやら近頃、お茶はこれまでのイメージを覆す変化の真っただ中。新しい発想とプレゼンテーションによって、その楽しみ方はもっと自由に、深く進化しています。新感覚のティードリンクが続々と生まれているのをはじめ、お茶カクテル、お茶とフードのペアリング、さらにお茶を使った料理と、活躍の場は広がるばかり。今、再び不動のセンターを勝ち取ろうとしているお茶から目が離せない。365日、毎日楽しみたくなる、そんな「新しいお茶の世界」へようこそ！◇お茶はこんなにおしゃれになった！◇抹茶とほうじ茶、どちらのパフェがいまの気分？◇お茶が決め手の料理とスイーツ/◆だしの舞台はボーダーレス！/◆クールな台湾はお好き？/◆ヨーグルト24時/…ほか
• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2018/04/06
• JAN: 4910120310582