きょうの晩ごはん ずっと作り続けたいわが家の献立

石原洋子(著者)

• 販売会社／発売会社: 家の光協会
• 発売年月日: 2018/02/01
• JAN: 9784259565633

商品レビュー

2020/04/02

余裕のある料理好きの専業主婦はこれくらい作ってたんだなあ。今の世の中ではここまで出てくるのはかなり珍しいのでは。材料の扱いと手法のヒントがたくさん。

2019/03/11

どれもおいしい。
味噌汁の具の案や、献立紹介内に、他の味付け案があって、何通りにもアレンジできる。
和洋食それぞれに、作り置きレシピも載っている。
料理を進めるレシピの説明に、それをやる意味も説明されていて、ためになる。