のり、わかめ、ひじき、昆布、もずく 有元葉子の和の食材

有元葉子(著者)

• 販売会社／発売会社: 家の光協会
• 発売年月日: 2017/12/01
• JAN: 9784259565596

商品レビュー

2024/07/29

海藻が好きな人が海藻を楽しむ本であり、
私のように海藻嫌いが海藻を美味しく食べるためのレシピ本ではなかったです。

2023/10/03

普段、
身体に良いのは、分かっていても、
なかなか私は使っていないものたちなのですが、

ひじきを、使って、
作ってみようと思いました。

ひじき料理、滅多にしないので、
参考になりました。

職場の休憩時間に、読んでいると、
人生の先輩に話しかけられ、

「この食材も入れてみると良いよ！」
と、教えていただき、

先輩が、お料理好きなことを、
初めて知れて、
嬉しかったです。

美味しくて、身体にもよくて、
嬉しい本との出会いに感謝。