極める愉しむ珈琲事典

西東社編集部

• 販売会社／発売会社: 西東社
• 発売年月日: 2018/01/01
• JAN: 9784791624782

商品レビュー

2022/03/13

珈琲は浅煎りで酸味や甘みがあり、紅茶みたいなフレーバーが好きで、たまに飲みます。珈琲の美味しさを開拓したくて、手に取りました。
この本は、豆の生産から自宅で美味しく入れる手順までを、沢山の写真と一緒に読むことができます。珈琲を更に楽しみたい、という方にお勧めの１冊です。
#kindleUnlimited

2022/02/06

◆こういう人にオススメ
・コーヒーが好きな人
・コーヒーの知識を深めたい人
・コーヒーを普段淹れている人

ちなみに僕は全部当てはまります。笑
まだまだ知識は浅煎りだったので、とても参考になりました。
それではラテアート作れるように練習してきます！

2021/09/05

珈琲初心者が
「自分で珈琲いれてみようかな」
「珈琲挽いてみようかな（朝珈琲の香りがあったらよいかも）」
「エスプレッソマシーン使ってみようかな（マキアートとかお洒落そう。できるかな？）」
と思ったとき、この本がイチからいろいろ教えてくれました。
個人的にはこの本との出会いはとても素敵なものになりました。