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あたらしくておいしい和のおかし 白砂糖・小麦粉を使わない和菓子レシピ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2017/05/13 |
| JAN | 9784418173204 |
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あたらしくておいしい和のおかし
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あたらしくておいしい和のおかし
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1件のお客様レビュー
新しい和菓子の楽しみ方を提案する本書は、健康志向の高まりの中で、和菓子が持つ価値を再確認させてくれます。白砂糖や小麦粉、卵、乳製品、添加物を一切使用せず、低GI値のアガベシロップを使ったレシピは、生活習慣病が気になる方や食事制限のある方でも安心して楽しむことができるのが魅力です。
作り方はシンプルで、家庭でも手軽に新感覚の和菓子を再現できるため、初心者でも気軽に挑戦できます。和菓子が持つ伝統的な魅力と、現代の健康志向を融合させたレシピは、和菓子に対する新たな視点を提供してくれます。手を出すのが楽しみになる一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
書店で立ち読み… 低糖質、グルテンフリーなど、お菓子に逆風な健康志向の中、和菓子はその存在価値が高い、と思っていたけど… まさにこのレシピが、和菓子としての一つの解答を導き出している感がある様に思ってます。 しっかりと実践してみたいのは山々なれど、僕はまだ和菓子には手を出してな...
書店で立ち読み… 低糖質、グルテンフリーなど、お菓子に逆風な健康志向の中、和菓子はその存在価値が高い、と思っていたけど… まさにこのレシピが、和菓子としての一つの解答を導き出している感がある様に思ってます。 しっかりと実践してみたいのは山々なれど、僕はまだ和菓子には手を出してないので、ひとまず保留…もしかすると、洋菓子にも何か良いヒントがあるかもなぁ〜
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