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トコトンやさしいアミノ酸の本 B&Tブックス
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日刊工業新聞社 |
| 発売年月日 | 2017/03/01 |
| JAN | 9784526076923 |
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トコトンやさしいアミノ酸の本
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
タンパク質の元、とばかり思ったら、タンパク質を作らないアミノ酸もあるそうな。理科の教科書的スタートから食品・健康・美容・スポーツ・医療・環境…と、すごいぞ、アミノ酸！（笑）ただ、どのトピックも1ページ収まりなのでサラリと浅い。飽きないけど「フーン」の域を超えない。
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