猟師の肉は腐らない 新潮文庫

小泉武夫(著者)

• 販売会社／発売会社: 新潮社
• 発売年月日: 2017/03/01
• JAN: 9784101259468

商品レビュー

2025/11/04

https://opac.lib.hiroshima-u.ac.jp/iwjs0027opc/BB03250054　西図書館２階・小型　 659/Ko-38

2021/10/05

お尻をふく葉っぱを知りたい！
クマは！ペットじゃない‼️すっごくわかる！
子供の知り合いに狩猟をする人がいて、いろんな肉をもらうけど、時に東京の公園に生えていたキノコをもらった時は、弟子になりたいと心から思いました。
自分で自分を養うことができる。って凄いと思います。

お別れのシーンは、日本昔話のような余韻でした。

2020/03/02

小泉武夫先生が2度にわたって親友の猟師を訪ね、山奥で完全自給自足の暮らしを体験しながら（1週間x2）、日本古来の食品保存の知恵を体感する突撃レポ。登場する人間はほぼ2人（と、犬1匹）だけなのに、2人の掛け合いがとっても面白く、テンポよく読める。読み終わったあと、無性に手前味噌やどじょう鍋を作ってみたくなった。