忙しい人でもすぐに作れる あると便利なお漬けもの

大原千鶴(著者)

• 販売会社／発売会社: 家の光協会
• 発売年月日: 2017/02/01
• JAN: 9784259565336

商品レビュー

2021/01/05

手軽に作ってみたいレシピがたくさんでした♪
酢の物、お漬物、日常の食卓に添えておきたい影の立役者たち＾＾
作ってみたいレシピは写真に収めておいたので、後日作ったりレシピ帳に保存したりして活用していきたいです♪

2020/10/26

＊大原千鶴さんの漬けものは新しいカタチの日本の野菜料理。いつもの素材で、調味料で気軽に作れ、野菜のフレッシュなおいしさが楽しめます＊

簡単にささっと作れるお漬物の本です。塩、みそ、甘酢･･･新鮮なお野菜で、今すぐ作り置きしておきたいレシピが満載です。
ただ、一つだけ。調味料の単位、大さじ小さじで統一して欲しいです。なぜ塩だけｇ表記なんだろう･･･計りが要るなら、手軽ではないよなあ･･･