図説 紅茶 世界のティータイム ふくろうの本

Cha Tea 紅茶教室(著者)

• 販売会社／発売会社: 河出書房新社
• 発売年月日: 2017/02/01
• JAN: 9784309762524

商品レビュー

2021/05/22

サラサラっと読み流し。
便覧みたいで読みやすい。
歴史のお話なしには紅茶は語れないのですね…
歴史苦手だったから、また勉強してみようかな。
好きなものから繋がって、勉強できるのはいい！

2019/03/16

いまや日本はもちろん世界中で飲まれている紅茶について、各種史料を交えて解説した一冊。
お茶が歴史に登場したころから、グローバルドリンクとなっていくまでが、非常にわかりやすくまとまっています。
紅茶好きのみならず、歴史好きにもおもしろく読めるのではないでしょうか。

歴史背景以外にも、お茶の道具やおいしい淹れ方、世界のティータイム事情なども満載で、紅茶の世界の奥深さを感じられます。
わたし自身、数あるドリンクの中でもあまり紅茶を選ばないほうなのですが、読んでいるうちに「My Cup of Tea」を探しに行きたくなりました。

河出書房の「図説シリーズ」は、その名の通り図が多く、解説文も非常に読みやすくわかりやすく書かれているので、どんどん読み進められます。
内容は他分野にわたっているので、ぜひ気になるものから手に取ってみるといいと思います。

◇おすすめポイント
　・紅茶の歴史を学べる
　・昔の貴重な資料を目にすることができる
　・紅茶の淹れ方や茶葉についてよくわかる

◇こんな方におすすめ！
　・紅茶が好き
　・食文化に興味がある
　・何か勉強したい