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使えるきのこレシピ
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使えるきのこレシピ

野永喜三夫(著者), 谷昇(著者), 佐藤護(著者), 菰田欣也(著者)

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使えるきのこレシピ

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 柴田書店
発売年月日 2017/01/01
JAN 9784388062584

使えるきのこレシピ

¥1,430

商品レビュー

4

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2024/02/15
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※このレビューにはネタバレを含みます

ちゃんと作るとちゃんとおいしい。それなりに手のかかるレシピだけど甲斐はある。木の子って旨味あるけどあぶらないから油脂を補うのが結構多い。なんか貝類と共通点ある気がしてきた。こっちはタンパク質ないけど。

Posted by ブクログ

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