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フードサービス用語辞典 現場で役立つ外食マン必携の経営用語576
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 柴田書店 |
| 発売年月日 | 2017/01/01 |
| JAN | 9784388153381 |
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フードサービス用語辞典
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「言葉は経営の大切な武器です」著者の５０年超の実務体験を凝集。現場で役立つ外食マン必携の経営用語５７６。（e-honより）
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