商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 楽工社 |
| 発売年月日 | 2016/08/01 |
| JAN | 9784903063706 |
- 書籍
- 書籍
風味の事典
商品が入荷した店舗：店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
風味の事典
¥7,920
在庫あり
商品レビュー
1
1件のお客様レビュー
事典と言うからには、事典であって欲しかったのだけれど、実際には筆者のコラム＋少しのレシピ。風味について語られている項目もありはする。それでも、コラム色が強く、“コレとコレの組み合わせなら、レストランや市販のもので、こんなのがありますよ”と言う紹介が目立ち、参考になるかと言えば答え...
事典と言うからには、事典であって欲しかったのだけれど、実際には筆者のコラム＋少しのレシピ。風味について語られている項目もありはする。それでも、コラム色が強く、“コレとコレの組み合わせなら、レストランや市販のもので、こんなのがありますよ”と言う紹介が目立ち、参考になるかと言えば答えはNo！ 更にこれは私個人の話になるけれども、筆者と味覚の嗜好が相容れない。
Posted by 
お手持ちのスマホで確認する
お手持ちのスマホでスキャン
お近くのスタッフに、表示されたスマホ画面を
みせていただければ商品をお探しいたします。
ブックオフナビをご利用いただき ありがとうございます
お近くのスタッフにこの商品詳細画面をお見せください。400万点の在庫の中から商品をお探しいたします。
※画面に表示されている価格はお取り寄せ時の価格となります。