ウズベキスタン日記 空想料理の故郷へ

高山なおみ(著者), 川原真由美

• 販売会社／発売会社: 新潮社
• 発売年月日: 2016/07/01
• JAN: 9784103331346

商品レビュー

2026/01/26

ウズベキスタン、多分行けないと思うけど、行ってみたくなる。ロシア日記に続いて読んだけど、読めてよかった。武田百合子さんの本も、以前挫折したけど、高山さんをウズベキスタンまで行かせたその世界観を読んでみたくなった。まずは高山さんのフランス日記も。ロシア、ウズベキスタンの後だとフランスは物足りないのかな？川原さんも一緒ではなさそうだし。

2025/09/11

『犬が星見た』（武田百合子）に沿う形で行われた旅行の記録。
異なる国の環境や習慣や人々の「違い」を、違和感もひっくるめて真正面からぶつかっている感じ。
だから合わないこともある。それも旅の醍醐味で、思い出となるのだろう。

2024/08/23

高山さんと一緒に旅をして、美しいものを沢山観た気分にさせてくれた。料理家目線なので食べ物の描写が細かく、とても美味しそう！

ウズベキスタン、なんて魅力的な国。
「この中庭も、この夕焼けも、ぜんぶが私たちのためにあるみたいだね!」
そんな景色を私も眺めてみたい。