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クセになる！パクチーレシピブック
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | パルコ出版 |
| 発売年月日 | 2016/06/01 |
| JAN | 9784865061727 |
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クセになる！パクチーレシピブック
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商品レビュー
2.5
2件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
それなりに作ってみてるとは思うんだが、ちょっと損してるかな。この組み合わせだから、感がもう一つ読み取れないのよね。パクチー好きな人がなんにでも入れてみました、みたいな印象になってしまっていて。 例えば、パクチーとクレソンのサラダはガーリックバルサミコドレッシングになってる。たしかにパクチーと合わせてサラダにするならクレソンがいいのはわかる。でも、香りのものなら、春菊じゃなくてクレソンなのはなぜ？それが読み取れるか？ガーリックバルサミコで、シーザーじゃないのは、どうして？その辺の説得力を、書いてほしかった。かけると思うのよね、この人なら。
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パクチ中毒かと思うほど、食べると「ああ、美味しい」と思うが、実際にはそんなには食べていない植物パクチ。以前嫁からNGくらった「ベランダでパクチを育てる計画もまた再トライしたい」 嫁が私の為にと借りてきてくれ、どれも食べたいと思うが、実際に嫁子供はパクチが好きではないので、難しい...
パクチ中毒かと思うほど、食べると「ああ、美味しい」と思うが、実際にはそんなには食べていない植物パクチ。以前嫁からNGくらった「ベランダでパクチを育てる計画もまた再トライしたい」 嫁が私の為にと借りてきてくれ、どれも食べたいと思うが、実際に嫁子供はパクチが好きではないので、難しい。後乗せで美味しそうな物をチョイス。 ラタトイユパクチ ゴルゴンゾーラ サラダ ハッシュドブラウンポテト ブリとパクチーのセビーチェ 牛たたき 牡蠣ブルーチーズ グラタン 蕪とパクチーノオイルサーディン
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