愛しの街場中華 東京B級グルメ放浪記 2 知恵の森文庫

鈴木隆祐(著者)

• 販売会社／発売会社: 光文社
• 発売年月日: 2015/10/01
• JAN: 9784334786816

商品レビュー

2019/11/05

北尾トロ氏らによる「町中華」と言う言葉が市民権を
得るちょっと前の本です。だからこちらは「街場中華」
です。

しかし言っている内容は変わりません。
地元に愛されて、中華料理に限らず多くの定食を提供
してきた、間違いなく日本食の中華屋さんを取り上げて
います。

後継者不足やチェーン店の台頭により、絶滅の危機に
ある「町中華」を愛している人は読むべき一冊です。

そして行くべきです。

2016/09/04

最近あまり見かけない気もする、町内にあるような中華料理屋の紹介。
店の魅力を紹介するにはややボリューム不足な感じがしました。
ま、タイトルにある「放浪記」のとおり、店の紹介より、店に通う自分についての本だと思えば、それもしょうが無いのかもしれませんが。
具体的な店名が少ないので、すぐにそこに行こうという感じでは無いのですが、その手のメニューを出す中華料理屋に行きたくなりはしましたね。

2016/06/05

半チャンラーメン、レバニラ、ギョーザ、瓶ビール・・・、美味しいですね(^-^)「東京B級グルメ放浪記」に続く「東京B級グルメ放浪記２（愛しの街場中華）」（２０１５．１０）を読みました。街場中華（まちばちゅうか）とは、町の中華料理店のことだそうです。東京都内の沢山の赤い軒先テントの店が紹介されてます(^-^)私にとって特に嬉しかったのは、埼玉の店が東京に並列して堂々とランクインしてたことです(^-^)巨艦「日高屋」北浦和の「キムラヤ」大宮の「多万里食堂」北本の「十勝」など！