台所のおぢさん

魚柄仁之助(著者)

• 販売会社／発売会社: キノブックス
• 発売年月日: 2015/08/01
• JAN: 9784908059216

商品レビュー

2016/06/12

エッセイ。だけど、レシピ本でもある。
一ページが上中下と三段になっていて、びっしり情報が詰め込まれています。
一年を通じた日々の食生活･･････というか酒飲み生活を綴ったもの。
見開き二ページに二つから三つほどの料理が紹介されています。
酒のあてになるものが多いのですが、白いご飯のお供にしてもおいしそうなものばかり。
私は下戸なので、魚柄さんのお勧めの飲み方は真似できませんが、この本で紹介されている料理でご飯をもりもり食べたいと思います。