おうちでイタリアン 野菜たっぷり、パスタとおかず 別冊MINE

講談社

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2001/12/09
• JAN: 9784061710108

商品レビュー

2021/06/08

レシピ本をよく買っていた頃。
『単純うれしい北京のおかず』に味をしめて、中華のレシピ本ばかり買っていたので、たまにはイタリアンでも、と買ったのがこれ。

レシピ本というと、たいがい100ページ前後だけど、これは241ページ！
このボリュームがいい(^^ゞ
しかも、イタリアンのレシピ本にありがちな、なんだらレストランのシェフが出てこない(爆)
そこもこの本のいいところ♪

紹介されているレシピも、前菜(前菜といっても十分おかずになるw)から、パスタ類。メインにデザート(デザートは少し)と、バラエティ豊か。
しかも、手の込んだものを作る気は一切ない自分でも作れるレシピがいっぱいだ(^^)/

ちなみに、この本。
自分が買った時は1500円だったんだけど、アマゾンで見たら古本１円！
イタリアンならお手のものという人は別として、レシピは主にネットという人でも、これは買って損はないと思う(^^ゞ