昭和天皇と鰻茶漬 陛下一代の料理番 河出文庫

谷部金次郎(著者)

• 販売会社／発売会社: 河出書房新社
• 発売年月日: 2015/04/01
• JAN: 9784309413679

商品レビュー

2020/02/14

著者は渡辺誠氏の著作に「桂剥きの金ちゃん」として登場している。和食担当のためか麺麭と麺棒を間違えるエピソードはなかった。
昭和天皇の食卓に固執しているわけではないのだけれど、関連書籍をしつこく漁るくせがあるので。

2016/07/01

真面目な文章。後半の方では、著者の個人的な意見や感想も見られ、面白くなってきた。
タイトルに惹かれて買ったが、それほど意味はない。
私達には見えない世界の話なので興味深く読んだ。

2015/08/31

昭和天皇の時代、料理番として仕えた方による本。

テレビでは見えない、普段の昭和天皇の姿、最後のときの様子など、傍近くで仕えた人だけが知る場面が描かれている。