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丼家の経営 24時間営業の組織エスノグラフィー
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丼家の経営 24時間営業の組織エスノグラフィー

田中研之輔(著者)

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丼家の経営 24時間営業の組織エスノグラフィー

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 法律文化社
発売年月日 2015/03/01
JAN 9784589036704

丼家の経営

¥2,860

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