はじめてのおばんざい

青山有紀(著者)

• 販売会社／発売会社: 宝島社
• 発売年月日: 2015/03/01
• JAN: 9784800216632

商品レビュー

2021/09/22

「おばんざい」にずっと憧れがあり、タイトルに見つけるとついつい手にとってる。
この本はしかも、作り置き！
はんじゅく卵で作るハムのサラダとか美味しそう。
蒸し鶏、蒸し芋、ひじき煮、焼き茄子、味噌そぼろ、切り干し大根煮、ふろふき大根、牛肉のしぐれ煮、煮豚、ピクルスの作り方と、そのアレンジ料理。
どれもすぐに家で出来そう。嬉しい。

2015/04/06

自分が知りたかった簡単でシンプルな京のおばんざいレシピだったのと、短くて簡単ですぐ手に入る材料でできそうなので購入。すぐに作ろうと思います。