商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2014/11/01 |
| JAN | 9784309284873 |
- 書籍
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家庭で作れる 北欧料理
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家庭で作れる 北欧料理
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商品レビュー
3
3件のお客様レビュー
北欧料理はイケアでミートボールを食べたことがあるくらいで あまり馴染みがないですが この本のレシピでは 生クリームやアンチョビをよく使っているので 旨味たっぷり濃厚そうです。 またタイトルにうたっているだけあり 家庭でも作れそうな材料です。 お菓子は素朴そうで… 何より白い！あ...
北欧料理はイケアでミートボールを食べたことがあるくらいで あまり馴染みがないですが この本のレシピでは 生クリームやアンチョビをよく使っているので 旨味たっぷり濃厚そうです。 またタイトルにうたっているだけあり 家庭でも作れそうな材料です。 お菓子は素朴そうで… 何より白い！あまり香ばしく焼かないようです。
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飾り気がなく素朴な料理が可愛い。 以前食べたクッキー（ハッロングロットル （ラズベリーの洞窟））が載っていた！ 近所には売っていないので これはぜひ作ってみたい！
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北欧で日常的に食べている家庭料理とお菓子のレシピ。定番のミートボールやシナモンロールから、グラタン、カツレツ、ケーキまで55点を紹介。北欧らしいかわいいアイテムも満載です！
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