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パリの小さなキッチン
2,200円
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 翔泳社 |
| 発売年月日 | 2014/05/19 |
| JAN | 9784798134741 |
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パリの小さなキッチン
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
手軽にフレンチを楽しむことができる本書は、パリの魅力を感じさせるレシピ集です。著者は、フランスの家庭料理のエッセンスを大切にしながら、特別なキッチンがなくても楽しめる料理を提案しています。レシピだけでなく、フランスの食文化についての知識も豊富に詰まっており、料理をする楽しさや雰囲気を味わうことができます。
おしゃれなレイアウトやデザインが印象的で、料理の盛り付けのヒントも得られるため、眺めるだけでも楽しい一冊です。ムール貝のワイン蒸しやイチジクと鶏レバーのサラダなど、少し冒険的なレシピもありますが、全体として家庭で気軽にフレンチを楽しむためのアイデアが満載です。料理を通じてパリの風を感じられる、そんな魅力的な内容が詰まっています。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
料理本を見るときには 実用的にレシピを参考にするものもあれば この本のように お料理をするという 空気を楽しむものがあります これは 眺めて楽しんで いつか 何かのお料理のときに 「あ そういえば あんな盛り付け楽しそう」と なんていうヒントになる本ですね
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感覚がおしゃれ！！ さすがおフランス。 …と言っても作っている人はイギリス人。 ムール貝のワイン蒸しとか普通なんだけど レイアウトとか デザインとかおしゃれで映える。 あ、でもときどき西洋のお料理って無理だなとおもうことがあるのよね。 イチジクと鶏レバーのサラダ とか ちょ...
感覚がおしゃれ！！ さすがおフランス。 …と言っても作っている人はイギリス人。 ムール貝のワイン蒸しとか普通なんだけど レイアウトとか デザインとかおしゃれで映える。 あ、でもときどき西洋のお料理って無理だなとおもうことがあるのよね。 イチジクと鶏レバーのサラダ とか ちょっとわからないのもあるｗ パンヲタのためのレシピは ドルセ・デ・レチェ風ブリッオッシュ ピサラディエール タルト・フランぺ パン・ブリエ(ゴントラン・シェリエシェフのレシピですよ！！） ローズマリーとラベンダーとヤギのチーズのフーガス 魚勝利が多くていいのだけど カスレは違う。この本のカスレはカスレじゃない。
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