生まれた時からアルデンテ

平野紗季子(著者)

• 販売会社／発売会社: 平凡社
• 発売年月日: 2014/04/25
• JAN: 9784582836608

商品レビュー

2026/03/04

あれもこれも食べてみたい。
そんな気持ちになってくる一冊。

ユーモアたっぷりの書き方なのに、驚きや新しさがあるフードエッセイ！

2026/01/13

食へのこだわりがすごい！！強い！！！
食だけじゃなくて、文章も上手いし写真のセンスも素敵だと思う、好き
「皆既日食を閉じ込めたような」が1番ヒット

正直なところ、文章は断定口調のきつめな文だし、偏ったこだわりの強さから辟易してあまり好みではなかった
でも面白い人だなあと思う
ロイヤルホストの話、面白かった
今年ロイホデビューしような、絶対

2025/12/22

発見／貪欲な人たち

アンディ・ウォーホルの絵は見れるし
ビートルズの音楽は聴けるけど
50年前のスパゲティを食べることはできない。

だから私は本を読む。
知らない過去は未来なんだ。(P、88)

命を食べる。その過程は決して明るくない。問題もある。ピョン子ちゃんから目を反らす私には、漂白された食卓を喜んでは「大好き」とはしゃぐ短絡的な感性が浮き彫りになっていた。きっと「愛する」ってずっとしんどい。例えばそれは食べ物が来た道のすべてを受け止めることなのかもしれない。(P、157)