お茶と和菓子のテーブルセッティング 和モダンの美しいおもてなし12カ月

浜裕子【著】

• 販売会社／発売会社: 誠文堂新光社
• 発売年月日: 2014/01/20
• JAN: 9784416613252

商品レビュー

2014/09/10

20140909
重陽の節句だなぁ、と思ってたらふと見かけて、載ってたので。

洋食器はセッティングしやすいけど、和食器は統一感のない統一性というか、秩序？みたいのが必要なので、どうしようかなーと。そんなに持ってないし、買うときになにか参考にしたいと思って購入。
お菓子はほとんどお店が載ってた。
茶器などはそのものが買えるかわからないのもあってか、お店はそんなに載ってなかった。
一点ものというか、海外で手に入れたものも多く、いいなと思っても買えないさそうだなーみたいな。なんで、わかるものは載ってたと思う。
でも考えてみれば、和食器ってほんと同じのってあんまりなくて、出会いみたいなとこがあるから、探していくしかないんだよね…

最初の七つのメソッドはかんけつで良かった。
それぞれのテーブルセッティングの例では、個人的には小物使いのとこが好みだった。
あと、選んだお茶の品種と名前もあるので、参考になる。紅茶は選べるけど、緑茶はまだまだわからないー
わりとシックでシンプルなのが多くて好みだったけど、女子会は雛祭りだけでいいよって思いました。でもテーブルセッティングを素人で楽しむのは圧倒的に女子だもんね。
全部は揃えられないしやらなそうだけど、いくつかは自分のアレンジ次第でできそうかなーとは思った。
実際はアイテムそのものより、組み合わせ方とかお菓子の盛り方とかだからなー
そればっかりは自分でやらないとなんともならない…
同じように盛り付けても経験不足だとやっぱり下手なんだよねぇ。