材料入れてコトコト煮込むだけレシピ

堤人美【著】

• 販売会社／発売会社: 主婦の友社
• 発売年月日: 2013/10/23
• JAN: 9784072912102

商品レビュー

2018/10/14

煮込むだけ、なんだが。実は、その前に炒めたり、材料の組み合わせだったり、量だったり（書いてある量で作るのと2倍量で作るのとだと、元の量の仕上がりのほうが良かった）、応用の効くレシピじゃなくて、味の決まり方とか、ほんとにこの通りに作るタイプのレシピ本。それが好きな人にはいいと思う。

2015/11/09

ル・クルーゼのお店で見つけて、お鍋とこの本と…って言ったら、『本は売れないんですよ…』と苦笑され(当然だ！)
急いで書店へ！

簡単で、どのレシピもハズレがない！！
料理本って、一つか二つ作って、あとは放置…ということが多いのですが、こちらは既に半分以上制覇。ちなみに高価な塊肉を使ったモノだけ未完。。。

食材を一段と美味しくするお鍋も使わないともったいないですし、重宝してます♪

2014/01/05

本屋さんで見て、いくつか作ってみたいのがあったので借りてみた。
つくってみたのは簡単でおいしかった。
まぁ、でもなかなか全部作りたいと思える料理本てないので借りて、いくつか作るのが無難です。