商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 創元社 |
| 発売年月日 | 2013/08/28 |
| JAN | 9784422115672 |
- 書籍
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フォーカシングはみんなのもの
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フォーカシングはみんなのもの
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商品レビュー
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「レシピ本をめくって「いま食べたい料理」を見つけて作りだすように、フォーカシングをさまざまなシーンで使うためのヒントが満載!」。こういうレシピっぽいもの、けっこう好きです（マニュアル、ではないというところが大事）。
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