男のイタリアン 男子厨房に入る オレンジページブックス

手塚浩行

• 販売会社／発売会社: オレンジページ
• 発売年月日: 2004/12/13
• JAN: 9784873033259

商品レビュー

2015/10/27

サーモンマリネ、アマトリチャーナ、茹で汁乳化のカルボナーラ、ブルスケッタ、焼き野菜サラダ、ナポリタン、きのこソテー、カポナータ、サーモンクリームパスタ、魚のジェノベーゼソース、ジェノベーゼパスタ、ボロネーゼ＝ミートソース、ガーリックきのこパスタ、マッシュポテト、焼きパスタ、ショートカレーパスタ、カジキトマトパスタ、ミネストローネ、じゃがいもハーブ焼き、シーフードマリネ、ナポリのピザ生地、レモンクリームスパゲティ、チキンカチャトラ、アンチョビパスタ、カツレツ、フリットミスト揚げ物、しいたけリゾット、あさりリゾット、チーズリゾット、肉団子のトマトワイン煮込み、ペペロンチーノ、鶏肉ハーブグリル、アラビアータ、プッタネスカパスタ、サーモンのアーモンド

2011/06/25

写真の、バーンとしてる感じに惹かれて。
こだわりポイントの解説やちょっと語れるうんちくが載っていて、なるほど、男性向けっぽい！
レシピが王道メニュー中心なのも、ストレートでよいです。
こういうの欲しかった！
女子だけど。

2010/02/14

写真に魅かれて買いました。
料理本というよりは、ちょっとした写真集のような感じ。
見ているだけで、作りたくなります。
でも、実際に作る際には、普通の料理本を見るんだけどね・・・。