1,800円以上の注文で送料無料

民俗小事典 食
  • 新品
  • 書籍
  • 書籍
  • 1206-07-00

民俗小事典 食

新谷尚紀, 関沢まゆみ【編】

追加する に追加する

民俗小事典 食

3,850

獲得ポイント35P

在庫なし

発送時期 1~5日以内に発送

商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 吉川弘文館
発売年月日 2013/07/27
JAN 9784642080873

民俗小事典 食

¥3,850

商品レビュー

0

1件のお客様レビュー

レビューを投稿

2015/04/20

帯文:”日本人にとって「食べること」とは?” ”「食」に関する約450項目を解説” 目次:凡例、執筆者一覧、食文化の歴史と民俗 新谷尚紀、主食 副食 飲み物、食材、保存食、調味料、間食、果物、儀礼食、郷土食、食と健康、調理器具 食器、流通、宴会 外食、「食」の民俗の現在、付録、...

帯文:”日本人にとって「食べること」とは?” ”「食」に関する約450項目を解説” 目次:凡例、執筆者一覧、食文化の歴史と民俗 新谷尚紀、主食 副食 飲み物、食材、保存食、調味料、間食、果物、儀礼食、郷土食、食と健康、調理器具 食器、流通、宴会 外食、「食」の民俗の現在、付録、索引

Posted by ブクログ