「粗食」で10歳若返る 「おいしい、楽しい、体にいい」食事術 知的生きかた文庫

幕内秀夫【著】

• 販売会社／発売会社: 三笠書房
• 発売年月日: 2013/06/22
• JAN: 9784837982029

商品レビュー

2015/01/13

前に読んだ、”粗食のすすめ”とほぼ同じ内容でした。

カタカナ食を減らす。
マヨネーズ・ケチャップ・ソースを控える。
乳酸菌を取っても、乳酸菌は増えない。
パンを食べるくらいなら、朝食を抜く。
お菓子を食べるなら、バナナ、甘栗、おせんべい。
トクホのコーラを飲んでも、絶対に痩せない！
お米は、世界一安全な食。
味噌・醤油・塩、原材料が少ないほど安全。

などなど、興味がある項目がぱっと読めてよかったです。

2014/04/09

2014/4/9 読み始め、読了。
日本食への回帰のススメ。確かに油もの、砂糖系は少ない和食を中心に食事を気をつけることが必要だと感じる。
内容は口頭で話しているようで、一つ一つの項目が軽くて浅い。もう少し端的に述べたら、この本は半分のページで済んでただろう。でも参考に少しはなったので☆3つ