体が勝手にやせる食べ方 第2の脳「腸」が肥満を止めるレシピ145

辨野義巳

• 販売会社／発売会社: マキノ出版
• 発売年月日: 2012/09/13
• JAN: 9784837662310

商品レビュー

2014/09/02

同じ食事をしても肥る人と肥らない人がいます。
その違いは、腸内細菌の種類の差だという研究報告があります。
腸内細菌は大きく2つのグループ（ファーミキューテス類とバクテロイデス類）に分けることができます。
肥満の方は、腸内細菌のなかでファーミキューテス類の割合が多く、やせの方はバクテロイデス類が多いそうです。
この腸内細菌のバランスを変えるような食事を摂ることで肥りにくい体質に変われるということです。

http://ameblo.jp/nancli/entry-11917226260.html

2013/09/05

難しい話をすっとばしちゃうと、「ヨーグルト食え、野菜食え、キノコ食え、肉減らせ、運動しろ」という本です。
うん、実践できれば痩せると思う。
レシピがメインの本なので、どうやって野菜を食べたら良いかわからないという方は、手にとっても良いかも。
変わり納豆24種類なんかは、ちょっとびっくりする（試す勇気はない）

2013/04/14

タイトルがこれだからダイエット目的ではあるのだけど、この体質改善は長い目でみてほんとうに役立ちそう。腸を整えることで免疫力を高める理屈がわかるし、レシピもやる気になるものばかり。この本に関わった方にいただいた本なのだけれど、その方を見ても、なるほど実践できたらそんな感じで軽やかにテキパキ動けるのかしら、という期待がむくむく。
レシピは、きょういくつか作ってみたけど、簡単でおいしい。これなら続くかも！