イラストでよくわかる きれいな食べ方

ミニマル(著者)

• 販売会社／発売会社: 彩図社
• 発売年月日: 2012/07/27
• JAN: 9784883928774

商品レビュー

2022/02/05

イラストが見やすく分かりやすいです。
簡単に見えて奥深い。
中華からフレンチ、ケーキの食べ方まで、幅広いジャンルを網羅しています。

友人や会社の会食でも堂々と振る舞えるようになれそうです。

2021/10/05

マニアックな料理もあるので、タメになるかと言われると星3でした。

ただ、本当に最近、美しく食べる人が少ない。リゾートホテルなどに行くことありますが、お風呂場でうがいしたり、写真撮影しまくりで料理が冷めていたり、隣の人がたくさんの料理を持ってきていることに対して「やばない！？」と大声で言ったり。
リゾートホテルでくらい、上品に過ごせないのか？と心の底から思います。
若い人だけではなく、40代、年配の方。様々な年齢層に上品でない方がいるのは残念。

なので、こういった本を読んでもっと日本らしい上品さを学んでいきたい！

2020/10/10

カレイの煮付けや寿司、天ぷら、そばなど日常的によく食べているメニューの、きれいな食べ方を文字だけでなくイラストでも確認しながら学ぶことのできる一冊になっています。
中には、コース料理の作法、北京ダックの食べ方など1ランク高いタメになる情報も載っていて誰でも楽しめる一冊になっています。(みや)