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浅草橋しおこうじ 塩麹セミナーのレシピ
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浅草橋しおこうじ 塩麹セミナーのレシピ

枻出版社

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 枻出版社
発売年月日 2012/07/26
JAN 9784777923908

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商品レビュー

3

1件のお客様レビュー

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2017/03/05
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※このレビューにはネタバレを含みます

普通においしい塩麴レシピであったよ。15%塩麴なので結構大量にまぶしてちょうどいい。たんぱくの時はおいておくことを推奨している。割と管理がちゃんとできる人向きかな。今回はこの本でやってみるつもり。

Posted by ブクログ

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