どーしてこんなにうまいんだあ！

椎名誠【著】

• 販売会社／発売会社: マキノ出版
• 発売年月日: 2012/07/14
• JAN: 9784837671817

商品レビュー

2017/06/18

シーナ氏の本によく出てくるシーナ氏偏愛のメニュー。
「食欲やおいしさや満足はすべて相対的なものだ」に納得。どれも特別なメニューではないけど，食欲が刺激されるものばかりだ。どれを作ろう。

2016/03/22

これも「椎名誠の仕事」で見て。目黒考二さんがほめていたので読んでみた。ほめていたとはいっても、「全体的には安直な本だよね（笑）」とも言ってるんだけど。まあ確かに「だって、椎名の好きなベスト２４の他は、昔の探検隊の写真を載せて思い出話をちょっと書いて、あとは椎名のインタビューだぜ」と目黒さんが言うとおりの内容で、目新しさはない。こういう本が成立し、まずまずおもしろく読める、というのも「人徳」であろうなあ。

2015/04/08

シーナさんのエッセイは面白い。
ちょっと量が少ないくらい。
あやしい探検隊とかで作って食ってきた食物を取り巻いた簡単なエピソード。