ホントはおいしいイギリス料理

エリオットゆかり【著】

• 販売会社／発売会社: 主婦の友社
• 発売年月日: 2012/06/13
• JAN: 9784072784457

商品レビュー

2017/02/23

確かに美味しそう。見てるだけで食べたくなったし、作りたくなった。似たような料理が多くて、特徴と言えばそれまでだけどレシピこんなに載せる必要あったのかも思ってしまった。ほかの材料や味付けのをもっと載せればいいのに

2014/09/08

まだ作っていないので味は分からないけど、なんだか写真があまり食欲をそそられないなぁ。

料理をセクシーに撮るって大切なんだなと思う。

伝統料理を作っているので日本人から見れば生野菜が不足、お米とは合わないのは仕方がない。

あと関係ないけど、芸能人のレシピ本みたいに顔写真がチラチラ載ってるのが気になる…。

ジェイミーオリバーのレシピ本にも同じ名前のレシピがあったし写真も含めてそっち方が好みです。

ちなみにイギリスで３回ホームステイしましたがこの本に出てくるような料理はほとんど食べたことないです。
どこの家庭でも冷凍食品やレトルトを温めるだけ+＠で温野菜が定番でした…。

2014/06/20

パンとスコーンとパイ料理があったので購入。

イギリスと言えばフィッシュ＆チップス。
この作り方もあったのでうれしかったが、本場はもっと野菜が多かった。
そう思ってみるとこの本の料理のレシピほとんど肉で
野菜が少ない！

ぱんは、ソーダブレッド、ガーデンハーブパン、パイ生地が少しと量が少ない。