JISS国立スポーツ科学センターのアスリートレシピ 日本のトップアスリートを支えるバランスごはん115

国立スポーツ科学センター【著】

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2012/05/18
• JAN: 9784391141603

商品レビュー

2021/11/28

基本的には普通の食事と変わらないのだが、量と品数が一つ増えるくらいか。あとは補食のタイミングや内容が大切ということが、わかった。あとはフルーツも欠かせない。
アスリートご飯は大変と思ったけど、品数を増やすこと以外は、思ったほど大変ではないかも。がんばろー！

2014/02/08

“勝つための体つくりは、毎日の食事から”

トップアスリートが集うJISSの食堂メニューがたくさん掲載。
自宅や遠征先で自炊するアスリートのために考えられたメニューが多く、初心者でも作りやすい。

北島康介選手や栗原恵選手などトップアスリートのインタビューも盛り込まれて、食の好みが垣間見れて楽しい。