乾物・豆・ごはんの給食レシピ おうちでおいしい

奥瑞恵【著】

• 販売会社／発売会社: 農山漁村文化協会
• 発売年月日: 2012/01/30
• JAN: 9784540111006

商品レビュー

2020/06/28

なるほど給食の味ってこういう組み立てだなあ、と納得。作り置きはできないのね。乾物は戻す時間があるから大変だ。当然ながら、薄味。生野菜がないのが、そういえばそうだった。

2017/12/18

赤飯や黒豆、笑顔になります。そして、たまには、さわやかな辛みのしょうがご飯も食べたくなります(^-^)　奥瑞恵さんの「乾物・豆・ごはんの給食レシピ」、２０１２．１発行です。